暮ラシカルデザイン編集室さんの新刊「HOKUSO DAILY TOURISM 北総日常観光」
北総とは下総の別称。
千葉県北部にある名店や作り手を紹介したこの本に、私も掲載されています。
房総の名刺となる本をと、沼尻さんがお一人で制作されてい編集室の本は、千葉で活動されてる人、店、モノの熱量を感じるものばかり。
コーヒー、パン、落花生、カフェ・・・
どれも写真や行間から愛が溢れています。
一読者として、本のファンでもあったので
この本に掲載して頂いた事は、私にとってとてもとても名誉で嬉しい事でした。
手元に届いた本、自分のところを自分で読んで少し涙目になるなんて。
それは沼尻さんが、こちらの言葉を丁寧に拾ってくれたから。
私がその時感じた「熱」を、そのまま代弁してくれたから。
それに他ならないと気が付きました。
そしてこの本の一番の魅力は、沼尻さんこ眼差しにあるのではないかとも。
お取り扱いのお店などは、暮ラシカルデザイン編集室のページへ。
たくさんの方に読んでもらいたいです。
「HOKUSO DAILY TOURISM 北総日常観光」
https://classicaldesign.jimdofree.com/books/hokuso-daily-tourism/
Introduction -R464 SIDE-
紅茶と食と台所 糸［Inzai］
Interview after Interview ①
紅茶と食と台所 糸・野澤めいさん
CB PAC［Kamagaya］
小泉すなお［Kashiwa］
CB PAC 喫茶室［Kamagaya］
Creator & Sender
CB PAC・柿木将平さん × 小泉すなおさん
私市醸造［Kamagaya］
CAFEトトノエ ［Funabashi］
谷養魚場［Narita］
Boulangerie tane［Narita］
HOUEI COFFEE and STORE［Narita］
EASY LIFE CAFE［Narita］
boulangerie cafe petit maison［Narita］
OVER THE ROUTE464
恋する豚研究所［Katori］
1K good neighbors POTATO & CAFE［Katori］
栗源第一薪炭供給所［Katori］
Introduction -R356 SIDE-
寺田本家［Kozaki］
発酵暮らし研究所 & カフェうふふ［Kozaki］
Interview after Interview ②
寺田本家・寺田優さん
珈琲 玉澤［Katori］
佐原張子 三浦屋［Katori］
モコパン［Katori］
オオノ農園［Katori］
Uno cafe［Katori］
虎智庵［Narita］
お菓子工房 chigusa［Narita］
OVER THE RIVER
sonorite［Ryugasaki］
割烹 金田屋［Sakae］
chottohail［Inzai］
natural cafe coto［Abiko］
The story of one day with illustrator and book cafe.
North Lake Cafe & Books［Abiko］
Interview after Interview ③
boulangerie cafe petit maison・寺田航さん
PHOTO SUMMARY
HOKUSO MAP［付録］
