種蒔きは、一昨年

畑の見回りをしていると、一昨年種蒔きしたアスパラガスからようやく「食べられるサイズ」のアスパラガスが生えてきていました！ただし、２本だけ（笑）

種蒔きした年の収穫は無理だとしても、去年も「生け花に使うようなひょろい芽」しか出てきていなかったので、たとえ２本でも「食べられるサイズ」は嬉しい。しかし、このペースだと種蒔きした時の予定（←妄想）である「アスパラ天国」の実現は難しそうだ…。
ちぬのソテー。

増水時には通行止め

昨日おとといと雨でしたが、今日は朝から晴天。川向こうの直売所に行こうとして「例の橋」に行くと、何と！通行止めになっていました。仕方なく、遠回りの橋を渡って直売所へ。これは、直売所側から撮った写真。
　　
昨日のお昼前に「ダム放流サイレン」が鳴っていて、ダムからの放流で旭川が増水していたことは知っていましたが、この程度の増水で通行止めになるとは…。（因みに、初めてダムの放流サイレンを聞いた時は娘と一緒に「えっ、何これ？空襲警報？？」と、慌てました）ダムの放流は天気とは若干タイムラグが生じているとは思うが、晴れているから余計「なんで？」って思ってしまう。そして、橋がないなら諦めもつくけど、橋があるのに渡れないのは悔しい。いつ渡橋再開するのかなぁ？
かきフライ。

３月いっぱいでかきのシーズンは終わり、もう、生かきは売っていません。これは先月生かきを買ってフライ衣を付けて冷凍していたものです。奥にあるのは「野蒜のぐるぐるとホタルイカのぬた」またしても飲みすぎる。

マッチの品質

昨日も今日も日中の気温は上がらず冬に逆戻りしたような寒さのため、夜は寒さに耐えかねて薪ストーブを焚いています。やはり、薪を温存しておいてよかった。
ライターが苦手な私が愛用しているのは、マッチ。いつもセリアで小箱６個組のやつを購入しているんですが、昔に比べて品質が落ちたような気がする。

右と左で火薬の量が違いすぎませんか？まあ、左側のマッチもちゃんと火が付いたのでいいんですが…。ふと思ったのは、マッチって、どうやって作っているんだろうか？これは「日本製」らしいが、一度工場見学してみたい（笑）
昨日が「山口対決」なら登場するはずだった、けんちょう（山口の郷土料理なので）。そして、今日もたけのこを食べる。

昨日は詳しく書きませんでしたが、たけのこは実家の山で採れたものです。今年はいっぱい出てるけど全部イノシシに採られてて、全然残っていないらしい。いつも大量に届くのに、今年は「隙間埋め」に里芋が入っていました（笑）でも、たけのこ掘りは重労働なんで、送ってもらえるだけありがたい。

Ｊ２の試合みたいになってしまった

昨夜の時点では今日は「宇部の酒ｖｓ周南のたけのこ」の山口対決（笑）のはずでしたが、長崎から「にんにくの芽」が参戦してきたため、急遽「山口ｖｓ長崎」になってしまいました。Ｊリーグもコロナウイルス騒動で活動休止してるけど、レノファ山口ｖｓＶ．ファーレン長崎かよ。（しかも、どちらにとってもアウェイの岡山で…）
「長崎のにんにくの芽」は、マメ母さんがお取り寄せで送ってくれたものです。先日「そのうち、にんにくの芽が届く」という連絡はもらっていたものの、山口から来るのだろうと思っていたら、発送元が長崎の荷物が届き「え、発送元は知らない人だけど…？」よく見たら「マメ母様ご依頼分にんにくの芽」って書いてありました。マメ母さんからは「にんにくの芽は先端を天ぷらにするとおいしい」と聞いたので、今日は「にんにくの芽とたけのこの天ぷら」にんにくの芽は先端だけじゃなくて、全体を（笑）

奥にあるのは、たけのこをちぬのだしで煮たものです。どんだけたけのこ好きなんだか（笑笑）
にんにくの芽もたけのこもおいしいし、お酒も飲みすぎる、ってことで、本日は勝者なしの引き分けです。

山口のお酒

昨日お酒を買ったお店は、岡山のお酒以外も品揃えが豊富なお店です。棚を眺めてると、以前雑誌で見て「ちょっと飲んでみたいな」と思っていたお酒があったので、買ってみました。

これは、山口県宇部市の蔵元さんのお酒。
食中酒としては、なかなかいいんじゃないでしょうか。今日の「ちぬのかぶと煮」を食べながら飲むにはいい感じでした。
おそらく明日は「山口県周南市産掘りたてたけのこ」が届くはずなので、明日は「山口対決」してみたいと思います（←いやいやいや、対決してどうする？）
ちぬのかぶと煮。