そろそろお米がなくなってきたので、お米を送ってもらおうと思って田舎の母に電話しました。
田舎の山ではたけのこが生えるシーズンです。先日、近くに住んでいる姉たちと一緒にたけのこを掘りに行ったらしいのですが「ここにもあそこにも生えていると思って、掘りながら進んでいったら、道に迷ってしまった」らしい。なんか、日本昔話に出てきそうな話・・・。狸に化かされなくてよかったね。そういえば、何年か前に一緒に行ったときは母が斜面で足を滑らせて3メートルくらい滑落したこともあった。枯葉の上を滑っていったので怪我はしなかったけど。たけのこ掘りは危険が伴います。
暖かくなってきたけど気にせず、肉団子鍋。
昨日の夜、牛乳を買いに行くために自転車置き場に行くと、2月の雪で倒壊した自転車置き場の屋根が復活していました。でも、今までと構造が若干変わっていて、頑丈になった分だけ奥行きが狭まったようです。出し入れしにくい・・・。
ガーリックチキン。今日も帰るのが遅くなってしまった。晩ごはん製造の当番制を熱望中。
今日も遅くなったので、冷凍えびフライ。もう一皿は高野豆腐の煮物です。
今日の高野豆腐はおいしい。この前、高野豆腐なんてどれも同じと思って安い高野豆腐を買ったら、全然おいしくなくて困った。高野豆腐大好きな娘には怒られるし。何とか食べ終わって、同じ物はもう買わない。・・・と、娘と話していたら、「海苔でも同じことが起こっていたよ」と指摘されてしまった。ああ、確かに。今食べている海苔はおいしい方の海苔。
何でもお値段だけじゃなくて製造元もよく見て買わなくちゃ。
ここのところ、外食することが多かった。昨日は昼も夜も外食だったので、今日の夜うちでごはんを食べると、なんだかほっとしました。
豆腐ともやしとにらの炒め物といわしの煮付け。
外で美味しい物を食べるのもいいけど、うちのごはんがやっぱり安心できる。