最近タンメンにはまっている私

皆さん、こんんちは。講師の富岡です。

最近なぜかタンメンにはまっている私です。

きっかけはタンメン専門店を紹介したYouTubeを観たことでした。

その後、ネットでおいしいタンメンの店を検索し、訪れる日々を

送っています。

 

さて本稿では、都内にあるタンメン専門店３つを紹介します。

興味があったら行ってみてください。

 

１．タンメンしゃきしゃき

新橋店、錦糸町店、九段下店、葛西店があります。

　　まずネーミングがいいですね。野菜のしゃきしゃき感が伝わってきます。

　　【野菜足りてますか？野菜不足解消】がコンセプト。

　　ビジネスパーソンの強い味方です。

 

２．餃子とタンメン　天

　　羽田空港第二ターミナル内にあります。

　　空港を利用する方がターゲットですが、私はわざわざタンメンを食べに行きます。

　　一言で言うと「品のあるタンメン」。野菜の切り方が上品です。

　　空港だけに飛行機の形に切った人参がのせてあったりするのもおしゃれです。

 

３．タンメン　トナリ

　　丸の内店、西葛西店、東陽町店、稲毛山王店があります。

　　あのつけ麺で有名な六厘舎プロデュース。

　　とある土曜日の昼、丸の内店に行ってみると長蛇の列。すごい人気です。

　　実際完成されたタンメンという感じ。野菜も麺もスープも「しっかりとした」

　　印象。なぜ「トナリ」というのか訊いたら、当初六厘舎の隣りに店を作った

　　からとのことでした。

 

ほかに普通の中華屋さんでタンメンがおいしい店も数多くあります。

野菜不足解消のためにタンメンを食べよう！

 

富岡　淳