もうこんな歳(どんな歳?)

30代半ばで化学物質過敏症を自覚。以来、過敏症の症状はありつつも、病院には行かず、普通に生活できています。

よもぎ餅作りました

2024-04-19 17:03:33 | 料理
配偶者が田舎からよもぎをつんできてくれました。

私がリクエストしたのですが、すぐに処理出来なかったのと、硬くて使えない所もあり、半分ほど捨てました💦

昨日から今朝までかけてあんこを炊きました。

そして今日、ようやくよもぎ餅を作りました。

あんこをあふれるほど入れてわざと失敗するのが手🤣

さらに追いあんこして食べました。

初めて電子レンジで作りましたが、やっぱりいつもの作り方がいいな。

筍で春巻きも作ったので今日は疲れました。

でもやればできるババアと褒めてやります(誰も褒めてくれない💦)

さて、よもぎ餅でお腹もみたされたので、春巻き20本揚げてきます。

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2 コメント

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季節の香りが美味しそうです。 (yamaguti2520 )
2024-04-19 17:14:51
ご苦労様です。よもぎ餅季節感が溢れますね!オジンは、お餅が大好きです。美味しそうな手作り感が素晴らしいです。ご苦労様でした。
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Unknown (kineee)
2024-04-20 15:55:14
誰かに見てもらえるだけで充分なのですが、コメントまでいただきありがとうございます(^^)
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