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かおりのなんだりかんだり

仙台のパーソナリティー。野菜ソムリエプロ、アスリートフードマイスター。
2児の母の日々なんだりかんだり☆

イチゴ食べ比べ&薬膳教室♪

2009-03-16 00:35:18 | 果物
①『もういっこ』 〔宮城県開発〕      《(女峰×しずたから)×女峰》×さちのか ②『章姫』〔静岡生まれ〕    《久能早生×女峰》 ③とちおとめ 〔栃木生まれ〕    《久留米49号(とよのか×女峰)×栃の峰》 ④さちのか 〔福岡生まれ〕   《とよのか×アイベリー》 ・・・と大宮さん 「かおりん、はやく写真とってよ・・・ん~おいしそ」 . . . 本文を読む

柑橘第2弾、スイートスプリング☆

2009-01-19 10:00:35 | 果物
前回は「温州みかん」と「バレンシアオレンジ」の かけ合わせで出来たみかん沖縄の『あまSUN』をご紹介 しましたが、柑橘第2弾 …と、その前に、丸森の野菜ソムリエ@しんこさんからのコメントで 「大分の美娘」を食べたとあったんですが、 私、調べもせず「なんて読むんだべした?びむすめ?」 と書きましたが、調べたら『みこ』でした~ 失礼しました。。。 『美娘(みこ)』!!ネットで調べたら、 品種名 . . . 本文を読む

まったりしていてそれでいて・・・

2008-12-14 21:48:19 | 果物
昨日は保育園の『クリスマス発表会』の日。 その様子は改めて書くことにして・・・ 今日はお疲れモードのみんな。 ダライラマ氏は仕事で、これまたお疲れ様でございます・・・。 そんなわけで、今日は子供たちと家でまったりと過ごすことに 子供たちは、本当は出かけたいらしいんですけど・・・ 無理矢理、家で過ごさせる作戦。 (母テンション上げすぎグッタリな為・・・) ホットケーキ作り~~~ ホ . . . 本文を読む

宮城のリンゴは、うまいっちゃね♪

2008-12-11 08:00:24 | 果物
以前、おいしいブドウを届けて下さったオノデラりんご園さんの 『ふじ』と『王林』がおいしい季節で~す ってことで、注文していたりんごちゃんたちが届きました (先週の話ですが・・・) キャーーーッりんごぉ~~~~ 子供たちと一緒にテンション上がります オノデラさん、我が家のビーグル犬的子どもたちの為に、 小さいりんごちゃん入れて頂き、ありがとうございます。 早速・・・ りんごポーズ . . . 本文を読む

遅ればせながら・・・干し柿・本番

2008-11-23 01:46:03 | 果物
前回の記事「序章」では、偽干し柿でしたが、 実は、本当に、作ったのです~!! でも、疲れ果て・・・ブログ途中で終了・・・。 では、その続きをば・・・ 1週間半前、あいコープから、どどどんと届いていたのは~ 山形県天童市「天童果実同志会」の『平核無柿』 『平核無』は、渋柿で、寒さにも強く、 干し柿にもぴったりの品種、らしいです。 よっしゃ、むくど~~~~~ 最初は楽しいんです . . . 本文を読む

遅ればせながら…干し柿・序章

2008-11-22 15:28:28 | 果物
またもや同じ現象が………。 それは“いしころとまとさん”のブログを見て 「ハッ」と気付かされること。 いしころとまとさんが、  紅玉で作ったアップルジェリーの記事を見て 「あっ、あいコープで注文してた大量の紅玉が…。」 ちょっとお怒り気味の紅玉さんたちを、 いしころとまとさんのレシピ見ながら、急いで…救出 おいしいジェリーになりました そして、昨日 いしころとまとさんのブログに . . . 本文を読む

メロメロな○○煮

2008-11-07 13:55:06 | 果物
マルメロ、続きますよ~ 今年の夏にをいしころとまとさんから「青梅の甘露煮」を 教えて頂き、作ったんですが、これがもう、 落葉果樹専門店さんのいうところの“悶絶系” 「う~~~~~ん」 と、うなり声をあげ、しばらくうっとりと、その余韻に浸りました。 いしころとまとさんの「梅の甘露煮」レシピはこちら↓ http://blog.goo.ne.jp/shihoko01/e/5f733a691781 . . . 本文を読む

メロ・メロ・メロ!!

2008-11-07 12:03:40 | 果物
前回【マルメロ】で≪マルメロジェリー≫≪マルメロジャム≫を 作ったんですが、まだまだ作っとりました、ハイ ずーっとキッチンに立ってると腰が痛くなるので (あまりキッチンに立ってないせい???) うつぶせになり、4歳の娘に「ね~、ママの腰、ふみふみしてぇ~」 と、おねだり。 ツボが外れて、ゴリッとなっても、我慢我慢。 ヤル気を損ねては、もうやってもらえません。 「いいね~あーそこキターッ!!最高 . . . 本文を読む

マルメロジェリーにメロメロ~☆

2008-11-05 10:08:14 | 果物
前回の記事にてご紹介した、我が家に届いたマルメロたち、 どうなったのでしょうか~? まずは、丸一日かけて作った渾身のマルメロジェリーをご紹介~ の、前に その2日前、あるジェリーを作っていたんです。 いしころとまとさんのブログで拝見した、 ルビー色に輝くそのジェリーがどうしても作りたくて、 「作りたいなぁ~」とつぶやいたら、 なんと、画像&レシピ付きで丁寧にご紹介してくださったのです その . . . 本文を読む

マルメロがやってきた☆

2008-11-04 10:14:26 | 果物
我が家に【マルメロ】がやってきた~~~ でも・・・やってくるまでに、少々問題があり、、、 ネットで注文した、 山形県南陽市の『こたろう果樹園』の生産者の方から 「発送しました」 のお知らせメールが届いたのが、10/31。 そしてその翌日、11/1。  運輸会社から、  「住所が特定できない」という連絡が  『こたろう果樹園』さんに入ったという 緊急メールが・・・ やっちまいま . . . 本文を読む