かおりのなんだりかんだり

仙台のパーソナリティー。野菜ソムリエプロ、アスリートフードマイスター。
2児の母の日々なんだりかんだり☆

『スンドゥブ』マシッタ!

2009-03-30 17:03:53 | おいしいお店
今日、仕事を終えてから『東京純豆腐』に行ってきました~~~ アメリカ・ロサンゼルスに専門店が出来、 その独特の風味とヘルシーな感覚が受けて、ブームに。 現在も、ロスを初め、ニューヨークなどでも専門店が増えているそうです。      『東京純豆腐』 「純豆腐」と書いて、「スンドゥブ」~ はい、そうです、韓国料理です、カムサハムニダ~ スンドゥブって、コレです↓↓↓ 豆腐をメイン . . . 本文を読む

りんとインフルエンザと助っ人たち

2009-03-28 16:40:06 | 子育て
イチゴをケース買い~~~~~ ウヒャヒャ贅沢ざんす (注:この不況の中、好んでバブリー生活してるわけではありません。) こらっ、まだ手を出すな、手を そんな、いやすこ(卑しいという意味の仙台弁)れんたは、 先週インフルエンザに侵されておりました 今週はすっかり復活し、恐ろしいくらいにハッスルしております その代わり・・・お姉ちゃんの凜がインフルエンザに・・・ れんたと一 . . . 本文を読む

初挑戦!あずきを煮るど!

2009-03-27 17:10:25 | 料理・・・
わたくし、無類のあんこ好き 特に「つぶあん」 ぜんざいとか、たまらんですな。 白玉がいらないくらいです。(←白玉ごめん。たまにはいるよ) つぶあんだけが食べたいので、作ることにしました 不純な動機?いえ、小豆にとっては本望でしょう? 袋の裏に書いてあるレシピ通りに作りました ボールに入れます。 これが本当の小豆色 洗って、水に浸します。 キレイやな~と眺め . . . 本文を読む

紅梅ビューティフルサーズデイ

2009-03-27 00:17:25 | 空・花・自然・・・♪
仕事帰り、ちらほらと雪が舞ってきた中、 突然私の目を奪った、鮮やかなピンク色 この梅の花を近くで見たくて、ずうずうしくも、 人家の敷地内に車で入っていってしまいました= 車を停めると、少し離れたところに建つ家の前で、 おばさんが洗濯物を取り込んでいました。 大きな声で話しかけてみました。 私:「すいませ~~~ん、    あまりにもきれいなもので、入ってきちゃいました」 おば . . . 本文を読む

人間だったイチロー

2009-03-25 15:20:54 | Weblog
『苦しいところから始まって、苦しさからつらさに変わって、  つらさを越えたら痛みになった。心の痛み。』 世界のイチローの弱音。 第2回ワールドベースボールクラシック(WBC)決勝、 韓国日本戦が米・ロサンゼルスで行われいたそのころ、 私は、仙台のエフエムで収録の仕事 収録が始まる前まで、エフエムでWBC観戦してましたよ しかし・・・ 「わ~~~~あぁ・・・・」 何故か、 . . . 本文を読む

映画【ヤッターマン】み~ちゃった♪

2009-03-21 11:34:59 | 映画、舞台、本、音楽
先日映画『ヤッターマン』見てきましたーーー 「ヤッターマンがいる限り、この世に悪は栄えない!」 まずは、劇場のポスターを携帯カメラで・・・ ポチっとな 説明しよう   ヤッターマンとは、1977年1月、「タイムボカン」シリーズ第2弾として   テレビ放送スタート。同シリーズ史上最長の全108話が   2年間にわたって放送され、最高視聴率28.4%を記録   数々の流行語も生み出して、国民 . . . 本文を読む

高級柑橘『せとか』に興奮!

2009-03-20 19:36:25 | 果物
なんかのTVで紹介されて爆発的人気になった(よくあるパターン)         『せ と か』  高糖度の(清見×アンコール)に、高品質のマーコットを 高配して誕生した新品種。 かけあわせの品種、アンコールとマーコットは 生産量も少ない幻の柑橘と言われているそうです。 MEMO 昭和59年に、農水省果樹試口之津支場(現果樹研究所カンキツ部口之津) において、高糖度で晩生の中間母本で . . . 本文を読む

インフルエンザ休養中の過ごし方

2009-03-19 17:23:06 | 子育て
れんたのインフルエンザは、2日間、39度台でひやひやしましたが、 昨日からようやく落ち着いています りんは、インフルエンザではないんですが、月曜からアレルギーのようで、 毎晩、鼻血が出て、顔面血だらけで、一人ホラーしています 鼻の粘膜がただれているそうで・・・こちらも保育園お休み中です。 1週間の謹慎生活?を強いられた子どもたちの気持ちはひとつ。         ツ・マ・ラ・ナ・ . . . 本文を読む

ブラウニー&おはぎが絶品!えくぼや

2009-03-18 22:10:30 | おいしいお店
昨日、母が買ってきてくれた『えくぼや』のケーキ 両端は、母もテキトーに買ってきているので分からないんですが、 真ん中は私の大好きな、『ブラウニー』 ブラウニーと言えば、レーズンとくるみが定番ですが、 えくぼやでは、いちじくがたっぷり入ってるんです ブラウニー生地の濃厚なカカオの風味、 いちじくのプチプチフルーティーな演出、 くるみのカリカリの食感と香ばしさ・・・ やっぱりえく . . . 本文を読む