仕入。

　昨日のサンプルのカッピングの結果は、残念ながら当店の花ブレンドのイメージに合う豆がありませんでした。
が、ショコラブレンドで使える豆がありました。
　グァテマラ・レタナ農園です。
この豆は昨年度も使用した豆ですが、今年もよさそうです。
たぶん明日入荷する予定ですので、明後日の日曜から販売できると思います。