日常茶飯・・・木の葉のお皿

潰瘍性大腸炎*その治療から間質性肺炎を発症
料理の講師をしながら…日々の生活や毎日のごはんを
書き留めています***

今朝の雲海

2022-04-27 20:20:33 | 日記

朝5時起床…雨上がりだし・・山がすっきり綺麗で☆雲が良い感じ

庭に出たり入ったりして・・・澄んだ空気と雲の動きを何枚か撮りました・・

 

 

 

 2時間くらいの間ですが・・雲の動きが美しい


朝ごはんパン・昼チーズパスタ&おやつ焼き芋・夕はんアジの開き

2022-04-27 20:03:07 | 日記

朝5時起床・・・今朝も暖かく・・18,0℃・・・日中は25,1℃でした…

雨上がりの風景が綺麗で・・・写真・何回も撮りに行きました

 

朝ごはんはごはんパンで…頂き物の卵の黄身が…何とも綺麗な薄い黄色で・・・

特別の餌と‥平飼いみたいな感じ…頂いた時にちゃんと聞いておけばよかった

 

朝ごはんの後…雨上がりで地面も草も濡れていて→ごみ捨てのついでに少しだけ草取り

後は5月からの天然酵母パン教室をどうするか・・・

まず5月の内容は塩パンと竹輪パンで決定⁑サイドメニューが決まらず…結局後回しにして

6月白内障の手術があるけれど‥何とか教室が出来ないか・・模索

日程は月初めにすれば何とかなるけど…内容を決める気力が無い・・・

お菓子にしようと考えても…進まず→アイディアが全く出てこない・・

私にしては珍しい・・・まあこんなこともあるわね・・・で6月は休めという事?で決定・・

取り合えず7月・8月の日程を決めて*歩いて塩パン・竹輪パンの試作材料の買い出しに

帰って来て・・・生地仕込みをし→日程をワードに書いて・・・

お昼ごはんはチーズパスタの残りに茹でた菜の花と・・・やっぱり塩分は強いなあ

チーズが重いので…濃い目の珈琲を飲んでから

生徒さんの所にラインで・・それぞれ連絡・・・取り敢えず1つ解決です

白菜漬けを作ったり*何だかんだで時間が過ぎ・・・気が付けば4時

取り合えずおやつを食べました*冷凍してた自家製焼き芋と雪の宿と粉茶で

その後ストレッチをして・・中国ドラマと韓流ドラマのビデオを視て・・

6時過ぎ夕ごはん☆アジの開きを焼き自家製柿酢と葱沢山乗せ

レタスと畑のアスパラ・カニカマの胡麻ドレサラダ・ひじきと大豆の煮物(市販)

朝採りの菜の花の辛し和えに帆立の旨煮の残りとごはん93g

暇だった冬場から…外の仕事が一気に増え→何だかんだと忙しい毎日です