日常茶飯・・・木の葉のお皿

潰瘍性大腸炎*その治療から間質性肺炎を発症
料理の講師をしながら…日々の生活や毎日のごはんを
書き留めています***

朝クロワッサン・お昼皿うどん&おやつアイス・夜鯛めし

2022-04-04 18:51:46 | 日記

今朝も昨日に続いて寒い・・・気温は4,7℃…日中は晴れて16,5℃でした

朝ごはんはフレンチクロワッサンで・・・

 

午前中はまず今月の教室にお出しする‥小菓子☆マカロン作り・・・

冷凍庫にココナツロングが1パック1あったので(多分娘に貰った物)・・・

  

オーブンに入れて…パソコン作業・・・OCNとdポイントの連携が出来て無くて

面倒で取り掛かれなかった・・朝☆見たらポストにgooポイントが30日に終了の

葉書が届いてたので…もうやるしかないかな?作業開始・・・何とか終了です

 

マカロンの乾燥焼き時間1時間で出来たので・・・冷まして3個づつパック詰め

教室材料の買い出しは明後日にして・・・

お昼ごはんは*ストック庫にあった皿うどん☆豚肉・人参・小松菜・ニラ・キャベツ

を炒めて・・好きなので前は良く食べてたけど☆久しぶりに作りました

 

午後は庭のクローバーを少し抜いて…昨日から雨が降って一気に増え*思ったより大変なので

→芝生の除草剤を撒き・・2時になって市民病院に白内障の面談の電話をかけました

13日水曜日(教室の間の日)11時15分に予約が取れました

妹に連絡を終え 迷惑をかけますが*とに角一安心です・・・

後は昨日*高額医療費の申請書類を作ったので‥娘に電話して

夫の保険証の番号を聞いて・・・先月からアレルギーが悪化して大変だったのですが・・・

少しは楽になったようです・・・

 

ストレッチをしておやつはアイスとかりんとうと珈琲

後はブログを書いて***夕ごはんは鯛めしと

胡瓜の粕もみ・チリメンジャコに畑の葱いっぱい乗せ・大根と油揚げの煮物。自家製漬物

コメント
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