![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7a/85/c92a526884cb0973162756e0910f03dd.jpg)
不殺生菜食(ベジタリアン)の我が家の食卓。
『即席ちらし寿司』です。
みみかに「何食べたい?」と聞くと「ちらし寿司!」と言われ、冷蔵庫やらを覗くもそれらしいものがない。
切干大根とかの乾物ものも切れていて何もない。
ご飯も炊いてないし・・・うーん。
我が家の自然農畑で収穫したブサイクにんじん。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7d/1c/38ab213db185f8ec794f0c230f73a8dd.jpg)
小さい角切りにして、
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7e/52/1960e3323d9f4f2ade2d3cd53f6da118.jpg)
冷蔵庫の片隅に買いだめしてあったこんにゃくと一緒に、
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0f/e6/09bc183d50b859f486a8b8481d8365da.jpg)
砂糖+しょう油+酒+みりんで煮付けて具を作る。
冷凍ご飯をチンして、砂糖+酢+塩を合わせ寿司飯を作り、
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2e/fa/55d162804c08570b65f597135046fa48.jpg)
ちょうど畑で収穫してた茹で剥き枝豆と、
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/54/87/4ca884dd91ccd54d674ed1759ee81543.jpg)
煮付けた具を加えて混ぜ合わせ、
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7a/85/c92a526884cb0973162756e0910f03dd.jpg)
寿司海苔をちぎって上から振ったら出来上がり!
即席で作ったちらし寿司、これがみみかに好評でママも納得!
うまーい!
ブサイクにんじんも小さく切ったら分かんないし、枝豆の歯応えもベリーグー!
あるもので立派なちらし寿司が出来てヨカッタヨカッタ!
ご馳走様でした!!
■今回のレシピ、我が家の自然農畑で採れたもの:にんじん、枝豆。
◎我が家の自然農について、詳しくはこちら!
虹色アーチ/アースパワー全開!自然農
◎ロケットオーブンを知りたい!作りたい!(&ロケットオーブンでご飯を作る!)詳しくはこちら!
虹色アーチ/ロケットオーブンを作る(byタイマーズ土木作業員)
◎ショートステイ利用中、施設から救急搬送された愉快な認知症の父の様子など、詳しくはこちら!
虹色アーチ/ブログ【愉快な認知症】
『即席ちらし寿司』です。
みみかに「何食べたい?」と聞くと「ちらし寿司!」と言われ、冷蔵庫やらを覗くもそれらしいものがない。
切干大根とかの乾物ものも切れていて何もない。
ご飯も炊いてないし・・・うーん。
我が家の自然農畑で収穫したブサイクにんじん。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7d/1c/38ab213db185f8ec794f0c230f73a8dd.jpg)
小さい角切りにして、
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冷蔵庫の片隅に買いだめしてあったこんにゃくと一緒に、
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砂糖+しょう油+酒+みりんで煮付けて具を作る。
冷凍ご飯をチンして、砂糖+酢+塩を合わせ寿司飯を作り、
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ちょうど畑で収穫してた茹で剥き枝豆と、
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/54/87/4ca884dd91ccd54d674ed1759ee81543.jpg)
煮付けた具を加えて混ぜ合わせ、
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7a/85/c92a526884cb0973162756e0910f03dd.jpg)
寿司海苔をちぎって上から振ったら出来上がり!
即席で作ったちらし寿司、これがみみかに好評でママも納得!
うまーい!
ブサイクにんじんも小さく切ったら分かんないし、枝豆の歯応えもベリーグー!
あるもので立派なちらし寿司が出来てヨカッタヨカッタ!
ご馳走様でした!!
■今回のレシピ、我が家の自然農畑で採れたもの:にんじん、枝豆。
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◎ロケットオーブンを知りたい!作りたい!(&ロケットオーブンでご飯を作る!)詳しくはこちら!
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