ル・キャトーズ・ジュイエ

7月14日はフランスの革命記念日（パリ祭）ですね。
このブログでも何度かお話しした事がありますが
現在のお店の開業記念日でもあります。

て・・もう終わっちゃいましたがｗ

大体、海の日の連休と絡むので
（今年は直前でしたが、結局連休の準備に追われ）
いつもとにかく忙しくて
なんだか分けのわからないまま通過してしまいます。

たしか1999年の
最初のお店の開業記念日は8月7日（だったと思う）ですが
すでに記憶が曖昧だし
7月14日同様、一年で最も忙しい時期にやってくるので
当日に記念日を思い出す事は一切なくて。

それより日々の積み重ね
僕の頭の中には「明日のメニューをどうするか」ばかり。
まだまだ未来志向。

本当は7月14日以前に書きたかった話なんですが
過ぎちゃったので
ボツにするのも残念だし、一応アップしておきました。
トーンダウンさせた事もあり、つまらない内容ですみません。

日々楽しい事はたくさんあるのですが
いざブログに書こうと思っても、案外書けないんですよね。
（・・制約もあるのですが）
もうちょっと文才があったらいいのになぁ。