Bonjour !! シェフのUMEOです。
寒い日々が続きますが皆様いかがお過ごしでしょうか。
この冬最強レベルの寒波がやってきます。。って報道。
そりゃ、一番寒い時期ですから、最強レベルの寒波が来るに決まってます。
ちょっと笑えて来ます。
と言いつつ、僕は寒さを甘く見てはいません。
「寒い」というだけで、何かとトラブルは多いものです。
これまでも散々やられましたから(笑)
適度な緊張感を保ち
寒さに対する対策を怠らないように過ごす事が肝心です。
トラブルに見舞われなければ
寒さってのは案外楽しめるものです。
ウインタースポーツは寒くなければできません
雪道の運転だって、無事に走れれば非日常体験ですから案外楽しいです。
冬の浅間山の景観は神が降臨したように厳か。
ダイヤモンドダストも、凍った窓も、
朝の霜で真っ白になっている離山だって、見られれば感激物です。
僕も東京からこちらに引っ越してきた頃はそういうのが楽しくて
「冬は寒ければ寒いほど良い」なんて事を平気で言っていました。
(今はお手柔らかに~。。という感じですから、随分とヤワになったものです)
是非、そういうのを体験しに軽井沢に遊びに来てくださいね。
私どもも精一杯の美味しい食事を用意して、皆様のお越しをお待ちしております。
来週16((月))~20日(金)はお休み致します。
よろしくお願い申し上げます。
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