山形の
知人から
わらびとなすを
お送りいただきました。
わらびは
おひたしで、
なすは
漬け物で
いただきました
ごちそうさまでした。
灰であく抜きをします、
一晩で
あくがきれいに
抜けました。
灰の力は
偉大です、
枯れ木に
花を咲かせた
昔話も
うなずけます。
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