ハス その１１

過酷な環境の中でも

自然の

生命力は

健在でした

２つの鉢から

花芽が

出てきました

 

強風

昨日から

強風です

寒さと風

ハスには

試練のときです

発酵

本屋さんで

佐藤初女さんを

見つけました

お元気そうです

 

初女さんは

ぬか漬けは

「多様なものが多様のまま、共に生きる」

ということ

ひととひとが出会うように

ぬか床の中で

菌と野菜が出会って

互いに影響しながら

共存していく

ひとりひとり

菌１種類

食材１種類では

かぎられているけれど

多くのものと

かかわることで

新しい何かが生まれる・・・

 

私たちの

日常生活

毎日毎日のことが

すべて

そうなんですよね

 

まさに

ぬか漬けは

「生物多様性」

だと気付かれたといわれます

 

わたしの

酵素ジュースも

完成しました

 

 

 

スイレン

池の

ハスは

まだ

浮き葉ですが

スイレンが

咲きはじめました

ハスカップ

今日も

お天気です

ハスカップも

実りました