今日も曇りのままの一日になるのでしょうか。関東地方の梅雨入りも目前です。
ようやくカンパニュラ・ラティフォリウムが咲いてきました。バラと合わせよう植えたのですが、遅咲きのボニカ’８２もかろうじて花が残っている状態。
雑誌みたいに上手くいかないんですよ～
植え場所や環境で一週間は容易にずれますから。紫陽花と合わせた方が良かったのですね。
釣鐘型の花は可愛いです
リンリン
と小さな音が聞こえてきそう。
薄紫のモナルダも咲いてきました。コンテナ植えの方が地植えより先に咲きます。ボーダーガーデンの手前ですが、背景の色合いに溶け込んでます。
もう少し寄ってみましょう。個性的な花形を感じます。モナルダは別名ベルガモット。香りのハーブの一つ。わざと触って香りを吸い込み、癒されています。
和名は「タイマツバナ」。赤花なら、まさにそんな感じですね。
咲ききったようだったので、一度きり戻した黒花フウロ草が、また花をつけ始めました。よほど此処が気に入ったのでしょうか。丈夫で次々咲く優秀な宿根草です
冬に良く咲いたたローズマリー。暫らく開花を休んでいましたが、また咲き始めました。チョッと白っぽい花になってます。
気がつくと、紫陽花の季節にも、色々な宿根草が咲く庭になりました。
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ハーブつながりで、昨日の夕食のおかずの一部を。
茹でたジャガイモは、チャイブ、パセリ、ローズマリー、タイムなどのみじん切りとアンチョビを入れたマヨネーズソースであえてハーブポテトに。
ナスタチウムの花はスティックサラダに、葉はポテトに添えてみました。勿論どちらも食べました。
アンチョビの代わりに、糠鰊でもなかなかいけます