文藝春秋

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ようさんからのクリスマスプレゼント（笑）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ほら、Christmas in Augustとか言うじゃない。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　いや、Julyだったかな（笑）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　芥川賞受賞作品読んでみたいなあって思ってたら

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こんな風にエアメールで届くなんて、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　本当に驚いちゃって、嬉しくって

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「うわーーーーーー」って声が出てしまって、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　しばらく手に取ってパラパラと眺めてた。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　高いのに、重いのに、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　本当にありがとう。。。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

イン＆アウトハンバーガー

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日は夕飯の支度をする時間がなくて

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　カリフォルニアからやってきたハンバーガー屋さんへ。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　マックなどのハンバーガーは食べないんだけど、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ここのハンバーガーは野菜がフレッシュなので

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　たまに食べます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　娘の風邪が治ったと思ったら、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今度は末息子が喉が痛いと言い出したものの、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　娘より軽い風邪のようでホッとした。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　秒読み段階なんだから勘弁してよー

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　たのんます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

「知ろうとすること」糸井重里 早野龍五

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今回日本に行って買った文庫本の中の一冊。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　娘の結婚式が終わって、落ち着いたら読もう。

今日の夕飯

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　チーズ入りヒレカツ～

「残るは食欲」阿川佐和子

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　何せ食いしん坊なのと、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　阿川佐和子さんは確か清水のミッちゃんと

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お友達じゃなかったかしら？

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　と思ったのがきっかけで

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　日本の本屋さんで買ってみた。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　で、わたしは清水ミチコさんとは

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　友達でもなんでもないけど（笑）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　彼女のブログのファンでして（笑）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　で、なんで清水ミチコさんのブログを

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　読み始めたかというと、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　糸井重里さんつながりでして（笑）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（何を隠そう「ほぼ日」ファン）


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　結局、阿川さんのエッセイはそれなりに

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　面白かったけれど、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　比べるつもりではなくても

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　やっぱり向田邦子さんの文章って凄いなあと

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　思ってしまう。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　まったく隙がなく、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　読む者をぐいぐい引き込む力があって、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　パーフェクトなんだなあ。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

カリフォルニアピザキッチンのバターケーキ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　上にのってるのはバニラアイスクリーム。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　これはもう。。。絶品！！！です。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　高カロリーだと思われます（笑）

カリフォルニアピザキッチンにて

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ルッコラ＆アスパラのサラダとパン、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　そしてピーチレモネード。

カリフォルニアピザキッチンのタイチキンピザ

　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　いつだったか娘と買い物したときに

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　カリフォルニアピザキッチンという

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　レストランで食べたタイチキンピザ。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　テラスの天井が黄色い布だったので

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　写真が黄色くなってしまった（笑）

自家製ホットシリアル

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　このシリアルは数種類の穀物を

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（蕎麦の実、ライ麦、雑穀、トウモロコシなど）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　手動のグラインダーに入れて

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　粗く挽いたものを（一人分大体１／４カップ）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　３倍の水を入れた鍋で煮ます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（お好みでレーズンやチアシードなども入れて）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　グツグツと煮てトロンとなったら出来上がり。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　そして、ここからが肝心（笑）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ピーナッツバターやはちみつなどを少しいれて、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（まあ大体各小さじ１から２程度）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　バナナのスライスも入れて、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　フラックスシードの粉も少々ふりかけて、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　牛乳かアーモンドミルクを入れて食べます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ヘルシーで、しかも本当に美味しい！！！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　元々は義母から教えてもらった自家製シリアルですが、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　途中でピーナッツバターを入れ始めたら

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　俄然美味しくなりました（笑）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　毎日食べても飽きないのが不思議。。。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

山の夕景

　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　いろいろな州で山火事が発生しているため、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　スモーキーな空。

スキーリゾート

　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　夕飯を食べてから、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　娘の結婚写真の撮影場所の下見に

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　山へドライブ。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　式場での写真以外にも、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　アウトドアで撮影したいらしい。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（婚約写真もアウトドアだった）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こちらではこういうのは一般的なんだけど、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　結婚式の前日にウェディングドレス汚さないで～（汗）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　内心ヒヤヒヤ～

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

今日の夕飯

　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　豚肉と野菜のピリ辛照り焼き風炒め
　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　キュウリと塩昆布の和え物

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ご飯

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　あとは、残り物いろいろ。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　夕飯後に出かけなければならず、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　パーッと作ってパーッと食べて終わり（笑）

現実逃避。。。ふたたび（笑）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　また行きたい場所ナンバーワンは、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　マウイ島。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　でも、なかなか行けないもんです（笑）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ともさかりえちゃんが好きな宮古島も

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　綺麗なんだろうなあ。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　しかしわたしは海で泳ぎたいわけではなく（笑）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　海を眺めていたいタイプ（笑）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　砂浜でヨガとかいいな。

マフィンの中はこんな感じ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　あ、そうだ。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ココナッツも入ってます。

ズッキーニとにんじんとリンゴのマフィン

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　おまけにピーカンナッツとレーズンも入ってます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ズッキーニとにんじんとりんごをすりおろすのに

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　めっちゃ時間がかかった（２４個分だから）。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ヘルシーなマフィンです。