ジャーマンチョコレートケーキのスライス

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ダークチョコレートとミルクチョコレートを刻み、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ほんのちょっとのココナッツオイルを一緒に溶かしたのを

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ケーキにかけて食べるとさらに美味しい。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ジャーマンチョコレートケーキは

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ケーキの王様です（キッパリ）。

ジャーマンチョコレートケーキ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　またしても家族の誕生日が来まして（笑）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　リクエストがあり作りました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今回しっかり小麦粉をシフトしたら

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ケーキがふっくら焼けた。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ケーキは真面目にやらなきゃやっぱり（笑）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

今日の夕飯

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　グリルで焼いたTri Tipのステーキが美味しかった。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　毎日のように我が家の菜園で収穫した

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ズッキーニ食べてるけど

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　不思議なことに飽きない（笑）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　美味しいんです。

ケーキみたいなパンケーキ

　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　末息子作。。。

今日のブランチ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　末息子と一緒にパンケーキを作った。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　なんか最近いろいろやりたがる１６歳（笑）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　トッピングをいろいろ用意して

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　まるでケーキのようなパンケーキに（笑）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

ピンク色の結婚披露宴

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　土曜日のこと。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　友人家族の息子さんの結婚披露宴に行きました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　花嫁さんのご両親の友人宅のお庭で、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　テーマカラーが白とピンク色で

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　なんとも可愛らしかった。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

昨日の夕飯

先日の夕飯

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　野菜たっぷり。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「炒めて食べたら美味しいよ」と

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　友人から頂いたチャードは

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　シャキシャキしてて特に茎が美味しかった。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こちらアメリカでの食卓は

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　それぞれの食べ物を別々に器に入れて

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　テーブルの真ん中に置き、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　自分の目の前にあるプレートに取り分けて

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　食べるのが普通だけど、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（日本でいうワンプレートディナーとはちと違う）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　我が家の場合、そういうときもあれば

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　夕食がすべて和食のときは

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ご飯茶碗と味噌汁のお椀、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　小さな器におかずを入れて

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　日本的雰囲気を味わったりと

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　和洋折衷です（笑）