ジャムおじさん?の記録ブログ

趣味で買っては食べている、ジャムを記録してゆくブログ

島の完熟キウイ/瀬戸内ジャムズガーデン

2024年01月22日 22時07分23秒 | 木の実のジャム/コンフィチュール
No.291
●購入先:宇部やなぎだ(山口宇部空港内)
●製造元:
瀬戸内ジャムズガーデン
●値段:700円(値引き)
●主な原材料:キウイ、砂糖(洗双糖)
・2023年11月11日(土)購入


11月にも山陽方面へ出かける仕事がありましたので、帰りの山口宇部空港で購入。
もう、安心安定の「瀬戸内ジャムズガーデン」の製品であります。

今回はキウイともう一品をチョイス。
キウイの方は、賞味期限切れが近かったので、700円に値引きされていました。
売れなかったのかなあ。もったいない。


ひと口食べると広がる、キウイの豊かな風味。
酸っぱすぎず、甘すぎず、見事です。
どうやって作ったら、こうしたバランスのいい味になるのでしょうか。


ますます、周防大島の店へ行ってみたくなりました。

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