No.243
●購入先:おぎのや 横川店
●製造元:中山のジャム
●値段:648円
●主な原材料:イチゴ、水飴、砂糖 ・2023年2月16日(木)購入
碓氷峠の麓の横川で買った品ですが、製造は峠の向こうの軽井沢。
「中山のジャム」は1905年の製造開始だそうです。
お店自体は旧軽井沢にあるとか。
素朴なイチゴの酸味と甘みが感じられます。
砂糖は控えめなのでしょう。
びっくりするほど美味しいというわけではないですが、シンプルでクセのない商品とは言えます。
公式サイトを見ると、1kg瓶もあるそう。
ふだん使い用と考えれば、納得です。