イチゴジャム／中山のジャム

No.243
●購入先：おぎのや 横川店
●製造元：中山のジャム
●値段：648円
●主な原材料：イチゴ、水飴、砂糖

・2023年2月16日（木）購入

碓氷峠の麓の横川で買った品ですが、製造は峠の向こうの軽井沢。

「中山のジャム」は1905年の製造開始だそうです。

お店自体は旧軽井沢にあるとか。

素朴なイチゴの酸味と甘みが感じられます。

砂糖は控えめなのでしょう。

びっくりするほど美味しいというわけではないですが、シンプルでクセのない商品とは言えます。

公式サイトを見ると、1kg瓶もあるそう。
ふだん使い用と考えれば、納得です。