![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2a/fa/804f85ea74987e74baee4ecb0f2909cb.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/13/3b/85473c2aaafe8a1a230bd2469f91a6bd.jpg)
ここのところ出張が多く、その分、冷蔵庫の中に、ジャムが順調に溜まっていっているのですが。
紹介しきれてません……(汗)
紹介しきれてません……(汗)
やっと8月に、静岡県の大井川鐵道に取材に行った際、大井川本線の終点の千頭駅の売店で見つけた品に、順番が回ってきました。
静岡県は農産物に恵まれていますが、伊豆地方を除いてジャムの印象が薄いです。
探せばあるはずだと思うのですが。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3e/62/06dd3c72fc117eed8be2e42b70fff19e.jpg)
ユズの皮もたくさん入っていますが、マーマレードほどではなく。
ユズらしい酸っぱさが、あまり感じられないジャムです。
かと言って、甘過ぎず。
ユズらしい酸っぱさが、あまり感じられないジャムです。
かと言って、甘過ぎず。
悪く言えばパンチがなく、印象が薄いのですが。
良く言えば、バランスのいいジャムです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0a/2d/7e97dcc38650d109cbcaa3c109666747.jpg)
いい品だとは思いますが、ちょっと記憶に残りづらいなという感想です。