THE jam 国産いちご／アヲハタ

No.234

●購入先：おみやげ処・みよし屋（三次市交通観光センター内）
●製造元：アヲハタ
●値段：540円
●主な原材料：イチゴ、砂糖、レモン果汁
・2023年2月10日（金）購入

4月20日は「ジャムの日」だそうで。

今日、初めて知りました（汗）

これもまた、アヲハタの製品。たぶん、広島県内でしか販売していない？

公式サイトを見ても、見当たらないのですもの。
先のレモンマーマレードもそうですけど、地元の農家と組んで、生産量を絞って作っているのかなあ？

果実の形が残っている、プレザーブスタイル。
でも、砂糖の甘さが勝ちがちですかね…
安物のイチゴジャムとは、さすがに違いますが、イチゴの味より砂糖の味の方が感じられるようだと、ちょっと物足りない。

「売れ筋」を狙ったのでしょうか。
「ジャムは甘くなければいけない」との固定観念？は、イチゴジャムだと強まるような気がします。