レモンマーマレード／アヲハタ

No.233
●購入先：おみやげ処・みよし屋（三次市交通観光センター内）
●製造元：アヲハタ
●値段：648円
●主な原材料：砂糖、レモン
・2023年2月10日（金）購入

「アヲハタ」と言えば、本当に「どこのスーパーでもジャム製品を売っている」会社で、たぶん日本でいちばん有名なジャムメーカーだとは思うのですが。

それがですねえ、本社（竹原市）がある広島県へ行くと、見たこともないようなアヲハタ製品が売られているのです。いや、面白い。
広島県は国産レモンの一大産地ですが、これはJR三次駅前のお土産屋さんで売られていた、見慣れないマーマレード。

マーマレードなので当たり前なのですが、キッチリとレモンの果皮感を出しているのがポイント高いですね。

味はかなり〝甘い寄り〟。

レモンらしい酸っぱさはあるのですが、これは個人的な好みとして、レモンはもっと酸っぱくあるべきでしょとも思うのです。

でも、なかなかのジャムだと思います。さすが、果物とジャムを知り尽くした大手メーカー。