味菜み(みなみ)スタッフのおすすめ

鹿児島の美味しい料理と空間を提供する「味菜み」。

『 真鱈鍋 』

2011-11-07 | Weblog

今晩のオススメ!

「真鱈鍋」です。

コク旨のみそ仕立てでいかかでしょうか?

白子もたっぷり。

鍋にいれても、ポン酢でもおこのみでどうぞ!

 


自家製 『 からすみ 』

2011-11-06 | Weblog

雨のせいか今日も暖かかったですね。

忘年会シーズン前ですので気を抜かないようにしなきゃです。

さて、今晩のオススメ!

自家製 「からすみ」です。

凝縮された旨味がたまらんです。

軽く炙っていかがでしょうか?

 


「おはら祭り」

2011-11-02 | Weblog

明日は鹿児島の秋を彩る「おはら祭り」ですね。

今夜から前夜祭が行われますが、

明日はディズニーのパレードも登場するだとか。

子供たちもたくさん見物にくるんでしょうね。

もちろんうちの子も楽しみにしてるみたいなので

雨が降らなければいいのですが。

さて、今晩のオススメ!

「沖あらかぶ」です。

煮付け または 唐揚げでいかがでしょうか?