味菜み(みなみ)スタッフのおすすめ

鹿児島の美味しい料理と空間を提供する「味菜み」。

本日の活き造り

2010-02-08 | Weblog
本日のいけすは、カワハギ あじ クロダイと

元気に出番を待っております。

鮮度抜群でご注文と同時に調理いたしますのでお口の中で

暴れるかもしれません。ご了承くださいませ。

ご来店お待ちしております。

幸菜の独り言

2010-02-06 | Weblog
こんにちは☆

今日は一段と風が冷たいですね(泣)
朝の自転車。いつも以上に早こぎ立ちこぎの
可哀そうな姿の私。

自転車で鍛え上げたふっとい足で
今日も味菜みを駆け回ります!

本日のおすすめはいけすの中で
今もうねうねと動き回っている
「活きだこ」
これまたでかい!!

注文を受けてからさばきますので
新鮮そのものプリっぷりですよ☆

是非私の好きな焼酎冨乃宝山とご一緒に☆


今夜も味菜みでお待ちしております。

幸菜の独り言

2010-02-05 | Weblog
こんにちは☆

2月11日(木)祝日に
清酒蔵日帰り見学バスツアーが
行われます☆

福岡県久留米市へ城島酒蔵びらき
に参加してみませんか?

私もインターネットで調べてみたのですが
毎年大勢の方が足を運んでいるようです!

酒蔵見学…

実に魅力的‥

なんと往復バス代込で3500円☆

これまた魅力的‥

もちろん私もご一緒させていただきます!

これが一番魅力的‥

まぁ調子に乗りましたが
すごく楽しみなんです!

もちろん酒蔵見学は初めて。
いろんなお酒を飲んでいっぱい勉強したいなと
思っています!

みんなで和気あいあいバスで
酒蔵見学いかがですか?

空きが残り少なくなってきました!!

是非ご参加ください☆

お気軽にお電話・スタッフへお声かけください☆

酒蔵めぐり

2010-02-04 | Weblog
このたび、焼酎の会でお招きする小牧醸造さまへ蔵見学に

いってまいりました。雄大な川内川の川沿いで自然に囲まれた

マイナスイオンたっぷりのとっても素晴らしい環境でした。

お蔵の歴史や焼酎造りに懸ける情熱やこだわりを肌で感じてきました。

写真をたくさん撮ってきたのですがうまくアップできませんでした。

(ゴメンナサイ)

本日はこだわりのかめ仕込み小牧をおすすめいたします。

深みのあるまろやかな味わいと、芳醇な香りお楽しみください。

幸菜の独り言

2010-02-02 | Weblog
2月になりましたね☆

あすかコースも変わりました☆

今月のあすかは…

味菜み特製葱トロバーガーと粕汁
でスタート☆
飲む前のあったか粕汁はたまりません!

鮮魚いっぱいのお造りに
黒豚の塩もつ鍋☆
野菜たっぷりお酒がすすみます!

寒ブリステーキにビーフカツサンド。
脂っぽくなくさっぱりと。

白子豆腐でお口直しした後は
〆に鰹出汁とそばで‥

今月のあすかコースも一品一品愛情込めて
お作りしてまいります。

2月は味菜みのあすかコースで
友人・ご家族・仕事仲間などで楽しいひと時を
お過ごしください。