・・高級魚・・今年も炭火で焼いちゃいました・・

皆様こんにちは

今日は、お客様も職員もドキドキわくわくな秋刀魚の炭火焼を開催しました


写真が少ないので、ちょっとわかりずらいですが・・

D主任のロス無し「私失敗しないんで」の秋刀魚は、塩加減焼き加減最高です
プロです☆彡


そして、本日は紅梅荘の相談員Tさんも初挑戦！H相談員と私Mと三人で大きな鍋に芋の子汁をてんこ盛り





～おいしく出来ました～


秋刀魚はやっぱり炭火がいいですね

さて、来月もT相談員が「かっけ」調理デビューします


お楽しみに


いつつ星会　CK　M

秋カフェ☕

皆さんこんにちは


葉っぱの色も赤やオレンジになり

紅葉が見ごろな時期になってきました


今が旬のカボチャやさつまいもなどを使って

季節限定仕様のどら焼きを作って皆さんで食べました


















完成する前から見守ってくれていたお客様をパシャリ






どら焼きの他にも、ドリンクでラテ系の飲み物も用意して

施設内にとてもいい匂いが漂っていました☕






皆さんでどら焼きを食べて、今回も美味しそうな表情や素敵な笑顔を

たくさん見ることが出来ました



わくわく荘　A・T

二戸西小さんと交流しました

皆様こんにちは

先日、二戸西小の皆様と交流会をしました

コロナ禍前は、来荘しての交流会を実施しておりましたが

コロナ禍でも形を変えて交流を継続し、今では紅梅荘だけでなく

法人各施設からネットで交流をしています


その時の様子はこちらです

上手な歌だなあ～♪

クイズ！なかなか難しいなあ～


御礼に皆で作った作品をプレゼントしました


マスクをしているので少しわかりにくかったかと思いますが

おじいちゃん、おばあちゃん、皆とても喜ばれてました



また次回もよろしくお願いします



紅梅荘　相談員Ｈ