わくわく日記

老人福祉サービスを提供するいつつ星会のブログ

わくわくカフェ☆焼き芋

2014-11-25 15:39:55 | Weblog
皆様こんにちは

本日わくわく荘ではわくわくカフェが開催されました

おすすめは『焼き芋』『ジャガバタ―』です


本日の焼き担当わくわく1階Kさんです



お芋を洗い、濡れた新聞でくるみ、アルミホイルでくるみ炭火へ



『焼けたかな??』



『早く焼けないかな・・・』







この後、焼き芋、ジャガバターお好きな方をお好きな飲み物と一緒に召し上がりました♪









いつつ星会   CKリーダー・栄養士


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寿司屋台♪

2014-11-17 08:21:49 | Weblog
皆様おはようございます

毎日気温が下がり・・今朝の出勤時は0℃でした

寒さ対策もばっちりして体調管理に気を付けたいですね


さて、いつつ星会では皆様お楽しみの寿司屋台が開かれました


11月10日(月曜日)デイサービスセンターおからぎ

11月11日(火曜日)鮭の日なのでお休み

11月12日(水曜日)白梅荘

11月13日(木曜日)白梅の森

11月14日(金曜日)わくわく・紅梅荘






やはりお寿司はいいですね

食事量が低下していた方もお寿司は進みますね




今回も写真を撮る余裕がなく・・・寿司だけの写真になりました


もう少し様子がわかるように頑張ります











いつつ星会 CKリーダー・栄養士
















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紅梅茶屋開店

2014-11-12 10:18:07 | Weblog
皆様こんにちは

11月に入り気温もグーンと下がりましたね。

寒くて乾燥すると、インフルエンザやノロウイルスも流行りますので手洗い・うがい・栄養・休息で予防しましょう



さて、11月11日は紅梅茶屋が開店

メニューは、二戸産のたかきび粉100%使用したへっちょこ団子です

へっちょこ団子とは、二戸地方に伝えられる由来のほかに、中央がくぼんでいることから『へそ』にちなんで

名づけられたとも言われています。

(岩手食文化研究会HPより一部抜粋)

二戸地域の人にはなじみのあるスイーツですが、ほかの地域の方には?不思議な食べ物ですよね。

紅梅茶屋の準備風景1

紅梅茶屋の準備風景2

へっちょこ団子が完成しました



『おいしいね』

『おいしー』



大きなお鍋でたくさん作りましたが あっという間に完売でした



次のイベントは何かな・・・






いつつ星会 CKリーダー・栄養士



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