1月の誕生会☆紅梅荘♪

皆様ご無沙汰しております

今朝は冷え込みましたね出勤時の気温は－１5℃でした・・。いよいよ冬本番ですね。


さて、昨日紅梅荘では１月の誕生会が開かれました






本日の司会者は紅梅荘介護主任Hさん

☆施設長より

☆誕生者紹介

☆ハッピーバースデイ

☆プレゼント

☆一言

☆乾杯

各テーブル笑顔で会食されておりましたが、女子会テーブルもあり皆様楽しく過ごされてました

１月に入り紅梅荘では、『かっけの日』『みずき団子』『習字クラブ』など、今年も楽しい行事が企画されております。

2月は寿司屋台、３月は麺の屋台など企画予定です。

かっけ？？とは脚気ではありませんよ

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岩手の麺料理　『かっけ』

かっけは、岩手県北の二戸・九戸地域において南部藩の時代から伝承されてきた郷土食です。

由来：蕎麦打ちの際にでる『かけら』のこととか、『角形』からきてるとか

この地方の方言で『さぁ食べて下さい』という意味の『かぁ　けぇ』からだとか色々と伝えられています。

県北の厳しい自然環境の中での先人たちの食文化が今では立派な料理のひとつになっています。

現在かっけには『むぎかっけ』『そばかっけ』があります。


（※岩手生めん共同組合さんより文章抜粋）


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来週かっけの日がありますので気になる画像は来週にアップ致します

ちなみに隣の三戸（青森県）では、かっけの事を『つつけ』と言います。

私は二戸出身、隣の席の栄養士は三戸在住・・。私がかっけと言うと、隣の栄養士はつつけと言います。

お互いに意味は同じなので話は通じますが、違う土地の方はなんのことやらでしょうね？









いつつ星会　CKリーダー・栄養士

おはようございます

皆様おはようございます本日は昨日からの雪が積もっています。



お正月休みの方々は今日までなのでしょうか？今朝までは道路も空いていて通勤しやすかったですが

明日からはいつものように渋滞ですね

二戸は今日の最高気温はマイナスだとか・・・しばらくこの様な天気が続くようです。

皆様が風邪などひかないよう、栄養・睡眠・休息をしっかりと取って元気で過ごせますように☆☆☆



正面玄関の様子

正面＆フロント付近

フロントまわり




いつつ星会　CKリーダー・栄養士

☆☆新年おめでとうございます☆☆

あけましておめでとうございます本年もどうぞよろしくお願い致します

さて、今年も元日恒例の水梨一座さんが慰問に来て下さいました



水梨一座さんによる歌や踊りの他、紅梅荘の歌手紅梅太郎さんによる歌、また会場の皆さんと一緒に歌を歌ったり・・

とても楽しい時間を過ごすことができました。

紅梅荘自治会長T様に感想を伺ったところ『たいしたもんだね～』とおっしゃっていました。












今年は元旦に大雪も降らず、穏やかなお正月を迎えております。

献立は１日～３日まで、３日間は正月料理をお出ししています。お節料理のほか元旦はお刺し身、

本日昼はお雑煮など、予定しております。

７日には、七草粥を予定し、皆様の無病息災をお祈りしたいと思います。



今朝は、わくわく荘のケアマネージャーM葉さんより新年の挨拶と新年の抱負を聞かせて頂きました。

皆様それぞれが新年の目標を胸に新しい年を迎えたことと思います。

皆様も目標に向かって今年一年頑張りましょう


元旦から全国各地でマラソンが開催されていますね

２．３日は箱根駅伝午前中紅梅荘わくわく荘のユニットに献立を貼りながら一周してきたところ

駅伝を見ていたお客様がけっこういらっしゃいました。

本年も、水分・排泄・食事・運動　継続中です




いつつ星会　　CKリーダー・栄養士