寿司屋台☆開店

皆様こんにちは


先週金曜日は寿司屋台が開店致しました

セントラルキッチンの職員みんなで、（家でも）練習をしこの日を迎えられることができました


シャリのかたさと、酢飯の味も過去最高の出来

そして、調理主任に寿司屋の大将になってもらい、入居者様も大満足

帰りには『おいしかったよ』とご挨拶まで頂きました



職員一同大変だったけど喜んで頂けてとても嬉しかったです



忙しくてお寿司の写真をたくさんとれなかったです・・・



来月はXmas会・・色々な行事がありますがteamで頑張ります




いつつ星会　本部・CKリーダー　M

「ハッピー・ハロウィン♪」

こんにちは

わくわく荘です



ニュースで渋谷のハロウィンが話題となっておりましたが、わくわく荘でも先日ハロウィンパーティーを行いました
ハロウィンの意味は「収穫を祝い悪霊を追い払う」と言う意味
収穫祭という事で、職員が秋の味覚「かぼちゃ」と「サツマイモ」を使い「ドーナツ」と「スウィートポテト」を作りました。




「う～んドーナツが○○個でスウィートポテトが・・・。」
必死です






ジャーン出来上がり





「おりゃー芋と丸いの喰うがなもっと食っていがべが？」と食べる前からおかわりを楽しみにしているI様




「おー、うまい うまい」見事な食べっぷりに隣りのA様もビックリ


きっと、皆様の見事な食べっぷりにハロウィンのお化けたちも逃げていったことでしょう






わくわく荘　介護職員R.T