夏🌻なつ🌻ナツ🌻ＮＡＴＵ🌻

皆さんこんにちは

梅雨が明け、毎日じりじりと暑い日が続いておりますが皆様はいかがお過ごしでしょうか

夏といえば、施設３大行事のひとつ　「夏祭り」　が開催されます。

今年は７/３０開催ということで、実行委員会もすでに４回開催

各担当が着々と準備を進めております

入居者の皆様が楽しめるよう工夫と愛情を込めてせっせと準備をしています。


行事恒例の箸袋もせっせと作成中

今年度からは、１人でやらずに、他の管理栄養士・栄養士にも手伝ってもらい４人で作成するのであっという間です
折り紙の向きでいろいろなパターンが出ます

こちらも若干の違いが・・

この変形ストライプは縦横使えてバリエーションが多彩に・・・


１００円ショップで４８枚入りの折り紙を４Ｐ購入し、それぞれいろいろな柄が楽しめます

入居者様にはあまりわかりずらいかもしれませんが、裏方はこんなことにも楽しみを感じながらコツコツ作業をしています





本番に向けて職員一同準備をしておりますので、皆様お楽しみに💛





いつつ星会　本部＆ＣＫ　Ｍ




　　

🌸お花見弁当🌸

皆さまこんにちは


本日、「お花見弁当」の日です

紅梅荘の入居者様は数日前から、「花見だ」「桜弁当が出る」などなど、とても活気づいていました

今朝も、外は肌寒いのですが・・・

「花見てくる」と、薄着で出られそうになり・・・上着の着用をお願いしました

「どりゃーどりゃー」と梅を見に行くS様（K看護師が付き添い）




さて厨房の中は・・お弁当の大海原やぁ・・・


献立
・おにぎり（３種）
・唐揚げ
・玉子焼き
・ポテトサラダ
・付け合せ
・いちご
・和菓子
・豚汁


常食


刻み（コード４）




極刻み（コード３）


ミキサー（コード２－１）


今は梅が満開ですが、そろそろ中庭の桜も咲き１週間くらいで見ごろになると思われます（天気次第）

今日の唐揚げはSさん作でした。とてもおいしく揚がっていました


次はなにを企画しようか・・いろいろやりたいことはあるのですが・・お楽しみに






いつつ星会　本部＆CK　M

秋刀魚を焼いて15年☆超ベテラン介護主任が焼く「秋刀魚の炭火焼」

皆さまこんにちは


今日はみんな大好き「秋刀魚の炭火焼」を提供しました

秋刀魚を焼くのは紅梅荘D介護主任

Dさんは秋刀魚を焼いて１５年　超ベテランです

焼き色もきれいで、焦がさず、落とさず　ロス0　です

私失敗しないんで

秋刀魚が無駄にならず、大変助かっております

SSのお客様と職員が見学に来ました






さて、中の芋の子汁は　H相談員率いる「チーム紅」



新メンバーも加わり　手際が良いです



あっという間に切り終えて、調理に入りました


完成


お外で食べていただきたかったのですが
午前は雨で肌寒く・・皆様には各ユニットにて提供しました

「サイコー」

「あー、おいしかった」


皆さま素敵な笑顔ですね

また、何か一緒に作りましょうね






いつつ星会　本部＆CK　M

ある日の、わくわく荘

こんにちは

わくわく荘です

～ある日のプチカンファレンスの様子～
入居されている方の状態は様々ですが、わくわく荘では多職種が集まり随時検討しております



今回のテーマはお客様に許可を頂いておりませんので詳細は書けませんが
仮）経口摂取ができなくなった方への（再開）支援　ということにしますね


ケアマネ・相談員・看護師・栄養士・介護職が集まり、状態確認、意見交換、今後の方向性を確認します

一度決めても、１週間単位（その時々で期間は変動します）で再調整をかけ、その都度状態に応じたケアを実施しています

そのあとは、情報共有ツールで全職員情報を共有します

このような流れでお客様のケアを実施しております

お互いに意見し、情報の共有と方向性を統一することでよりよいケアができると信じています

☆チームワークが基本です☆





本部＆CK　M　

～GW～後半

GW後半スタートしました

本日も「晴れ」

帰省に合わせて、面会されるご家族様も多く

入居差様は久しぶりにご家族様に会いとても嬉しそうです

今朝の空



※面会の際は事前に連絡をお願いいたします



いつつ星会　本部　M

🌸春ですね🌸

皆さんこんにちは


先日六弁の梅が咲き始めましたとお伝えしました

毎日日中はポカポカ陽気

どんどんほかのお花たちも咲き始めました

わくわく荘の前

正面玄関

正面玄関

正面玄関




裏庭の桜も咲きそうな暖かさですよ







いつつ星会　本部　の　Ｍ