本屋親父のつぶやき 4月30日 大谷町則定で栽培している「黒米」の商品化です。

　今日の北國新聞さんの記事から紹介致します。

平時忠も食べたと伝わる「黒米」。

大谷町則定にあります「平家 一族の墓」の近くの田圃で栽培しております。

今回は その「黒米」をソフトクリームとブレンドして、美味しいソフトクリームを創りました。

これから、夏に向かって「人気商品」になってくれる様期待いたします。