今日の北國新聞さんの記事から紹介致します。
平時忠も食べたと伝わる「黒米」。
大谷町則定にあります「平家 一族の墓」の近くの田圃で栽培しております。
今回は その「黒米」をソフトクリームとブレンドして、美味しいソフトクリームを創りました。
これから、夏に向かって「人気商品」になってくれる様期待いたします。
平時忠も食べたと伝わる「黒米」。
大谷町則定にあります「平家 一族の墓」の近くの田圃で栽培しております。
今回は その「黒米」をソフトクリームとブレンドして、美味しいソフトクリームを創りました。
これから、夏に向かって「人気商品」になってくれる様期待いたします。