朝摘みのダマスクローズを使った薔薇梅酒～五代庵

紀州梅専門店の五代庵さまの『薔薇梅酒』が届きました。
紀州南高梅と南紀白浜産のダマスクローズを使用した
贅沢な薔薇のリキュールです。



せっかくのオシャレなリキュールではございますが
薔薇の香りを愉しむため、
まずはお湯割りでいただいてみました。



先にお湯を入れて



後から薔薇梅酒を注ぎます。
今回は５：５の割合にしました。
ほんのりとした薔薇の香りとほどよい酸味です。

食後は、チョコレートと一緒にいただきました。


おごちそうさまでした。


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