和菓子コーディネーター

どうやら、和菓子コーディネーターという検定があるらしい。

	和菓子コーディネーター検定教本2級・3級 (食のプロになろう)
	日本フードライセンス国際協会
	書肆侃侃房

そもそも、それを知るきっかけとなったのも、

再就職からまだ3ヶ月しか経っていないのに、
すでに、疲れてしまい、

モチベーションを高めようと、
何か関連する資格を取ろうと思い調べてみましたらありました。

販売員ならコレかな？

と思い、とりあえず、教本のみ購入いたしました。
困ったことに、問題集は書店では購入できず、
日本フードライセンス国際協会へ注文し
代金引換になるらしい。

コンビニ受け取りができない上に
代金引換ですと？

それは非常に都合が悪い！

所在地は福岡市だし、
直接売ってもらえるならその方が良い。

	肥前の菓子―シュガーロード長崎街道を行く
	村岡 安廣
	佐賀新聞社

さて、欲しい、読んでみたい本が
どうやら絶版らしい。

ものすごい高値がついておりました。

こちらは、図書館に予約することにしました。

ブックオフにあればいいなぐらいで、
ひまひま探そうと思います。