何モノ？

私、ぐるなびの食日記も、たま～につけております。
そこで、行ったことはないのに、お気に入りのお店(？)である
スペイン料理のジョビジョバのブログをのぞくと、
どうやら、店長ヨーリオさんが、
佐賀の酵素ポークを探しているらしい。

かなり、本気で探しているのに、見つからないのでしょう。
めったに更新しない人なのに、ブログも久々の更新。

ネットで探しても、仕入先が見当たらないと書いてあったので、
ホントかな～？と、私も、検索

ほんとでした。

名前が違うのでしょうか？
東京のお店では、紹介されているみたいなのですが、
お隣の県なのに、
不思議なこともあるもんだ～と、妙に納得してしまいました。