白い影

日々 想う コト・モノを語ります。

 焼きそば専門店 カメハウス

2008年09月03日 | グルメ


先日京都に打合せにいく際、前から気になっていた焼きそば専門店 カメハウスに
行ってきました。ここは金光第一高校の真ん前にあって、
女優の田畑智子さんが高校時代から通っていたお店で有名です。
メニューは焼きそばとオムソバのみでお好み焼きはありません。
メニューはカメオム(オムソバ)を注文したのですが、ここの焼きそばは
本当に上品。油っこくなくてそば本来の旨味が味わえます。
他の焼きそばとは全然違いました。どうしたらこんなにさらっとした上品な味に
なるのか不思議ですね。おそらくは中に入っている豚肉が豚バラではなく
ブランド豚の高級なモノを使用しているからじゃないかなと思います。
ぜひまた通いたいと思うお店でした。

焼きそば専門店 カメハウス 大阪府高槻市上牧町2-2-22