寿司処三国

　青森では、ワシントンホテルに泊まった。いつも私が泊まるのは、格安ホテルなのに、どうして？
　実は、たまたま安かったから。ちょっと駅からは遠いが、たまには、いいホテルに泊まるのも気分がいい。ホールでは三味線の生演奏をしているし、室内の調度品とか、ベッドの柔らかさ、清掃が行きとどいていてきれいだし、やっぱり高いホテルはそれなりにいいんだな。
　翌朝、早めに起きて、ホテルをチェックアウト、青森駅方面に向かった。天気は不安定。曇っている。朝飯は、青森駅前のオウガというビルの地下にある寿司処三国で食べることにした。
　アウガの地下一階は、市場と食堂になっている。以前札幌の市場とかに行ったときは、あまりにも観光客向けの店ばかりでいやになってしまったが、青森アウガの市場は地元密着系の市場みたいで、こういう方がおもしろい。値段も安いと思ったが、まだ旅のはじまりで荷物になるお土産を買えないのは残念であった。
　市場内にある三国という寿司屋さんを発見、種類がたくさんあって迷ったが、結局マグロとほたての丼を食べることにした。これが大正解。
　マグロとほたてがたっぷり。飽きるぐらい盛りつけられている。マグロは、赤身のはずだが、中トロにしか見えない。というか、大トロでも通用しそうなくらいとろける。ホタテもたっぷり盛られていて、これだけホタテをたくさん一度に食べたことはない。値段はたしか１５００円くらいだったと思う。
　青森駅周辺には、他にもうまい店はあるのかもしれないが、次に来るときもまた、ここに来てしまうだろうな。



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