みなさｎ こんにちは ｗｉｓｈ ｍｏｏｎです
さたさて、早い方はもうゴールデンウイークに入られた方もいらっしゃるようで、
うきうきわくわくの素敵な季節ですね。
どうか皆さん事故のないように行楽してきてください
きょうは、オープンギャラリーで私の大事な六縁（つまり身内
）のお客様を呼んで
こじんまりランチ会を企画しました。
実は、先に企画しているイベントでやりたいＩＨ体験のＮｅｗメニューの試作をしてみようと思いました。
じゃ～ん
これは今流行の『ジャーサラダ』
ビン詰めすることで見た目もきれい、おしゃれで保存もきくしいいこと尽くめ？なので
ＮＹで流行りはじめ最近では日本のＴＶでもよく紹介されています。
私の出会いは本屋さん、入ってすぐのところにワゴン積みされていました。
『ジャーサラダ？？』って結構カルチャーショックを受け、チャレンジしたかったひとつなのです。
ふたを閉めるとこんな感じ、かわいいでしょ
中身は、まずドレッシングを入れて（静岡産の延命酢＋アマニオイル＋マジカルソルト少々）
次にサラダ豆（硬いものから入れるといいようです）にんじん、きゅうり、
そして緑のビンはツナ、ピンクはハム（ハム好きがいるのです）、
そしてゆで卵にベビーリーフと少しのレタス。
でも、ここまで作ってみて、もう反省事項…
ポイント１、間口が広いビンのほうが見た目きれいに入りますこと！
ポイント２、このビンはふたが洗いがきかないので、缶のふたのものを使うべし！
私は本物のジャーサラダ専用ボトルを買わず１００均でのかわいさで買ってしまいました
本物は1500円くらい？調べてみてください。
皆さんは皆さんのよろしいもので作ってみてくださいね。
ちなみにジャーサラダは昨夜仕込んでおいたものです。
本番は、これから、では準備してまいります
さぁはじまりました
未来の巨匠と
小さな女子シェフによるお料理作り。
こんな笑顔でがんばってくれています
できたのは、な、な、なんとビックなＴＯＷＥＲが、、、、
オニオンリングのタワーです。
そしてとなりは、お餅とチーズを巻いたのモッチーズ揚げ
オニオンリングはある居酒屋さんでおなじみのメニューです。
ＩＨクッキングヒーターでたまねぎの天ぷらするとおいしくって一度やってみたかった。
これで大き目のたまねぎ一個使いました。おいしく大好評
モッチーズはスーちゃんがほとんど、巻いてくれたんですよ
いろんな形ができました。
ではお待たせしました・・・いただきます～
さきほどの『ジャーサラダ』をお皿に出すとこんな感じ。
一ビンでたっぷり二人分あって、（こちらはツナのビン）
ドレッシングも少ないのによ味がく馴染んで ｖｅｒｙ ｇｏｏｄ
そして隣のウサギ君はなんとサプライズ
早いけど、私に母の日のプレゼントいただきました。
（この間お店でみかけて「これほしい」って叫んでたものなのでした サンキュ
）
そんなこんなのランチ会でしたが、
日々家族に支えられお仕事しているｗｉｓｈ ｍｏｏｎなのでした。
長くなってすみません。
みなさま、最後まで読んでいただきありがとうございました。
ではまたお会いしましょう
