2022.12.03の深夜食 鶏手羽元の煮込み料理（デミグラスソース）

電気圧力鍋で煮込んだ鶏手羽元と野菜の煮込み料理の第２弾。





今回の味付けはハインツのデミグラスソース。
１食分ずつ小分けにされているので便利です。
ただ、味にパンチがないというか、ひと味不足気味というか。
コレを使うだけでは味が決まらない感じです。





で、追加で使ったのがS＆B『シーズニング　BBQ スモークビーフ』。
これで一気に味に深みが出ました。





ちなみに具材はベースが鶏手羽元、すりおろしニンニク、すりおろしショウガ、八角、花椒、クコの実。
追加具材がニンジン、舞茸、小松菜。ご飯にかけて出来上がり。まぁまぁ美味しくいただきました。