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IKEDA HIROYAのとりあえずブログ

日々の食事や美術展巡り、スポーツ観戦記などもつれづれなるままに書いています。

2021.05.15の夕食 ブリ大根カレー

2021年05月15日 22時27分39秒 | 料理

 

12日に作ったブリ大根のアレンジ。カレーライスにしてみました。

1食分のブリ大根をフライパンに取り、温めながら
カレー粉、ガラムマサラ、五香粉、など投入。
ごはんのトッピングには酢を振ってレンチンした大根葉。

食べてみたら、カレー味のブリ大根(笑)。まぁ当たり前か。
大根葉がいいアクセントになっていました。



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