今朝もまたカマス。
『dancyu 満腹ダイエット』で紹介されていた
レシピを少しアレンジして作ってみました。
ちょっとカマスの身が柔らかすぎて、ワタシ的
にはもうちょっと弾力が欲しかったところです。
味はちょっと薄めでもう一息。まずくはなかった
ですけれど。
なお、ワタシは辛いのが苦手なので、上に乗って
いる唐辛子は食べていません（笑）。
味噌汁は父作の具だくさん。
具材は豚バラ肉、白菜、大根、ネギ。
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