遺伝屋ブログ

酒とカメラとアウトドアの好きな大学研究者です。遺伝学で飯食ってます(最近ちょっと生化学教えてます)。

サントリーのビターテイスト

2008-10-21 20:49:25 | 
サントリーの限定醸造ビール『モルツ〈ダークビター〉』です。コンビニだけで売っている限定ビールです。くだらない売り方しますね。サントリーって、もうちょっと常識のある会社だと思ってました。残念。丹精込めて上質のお酒を醸したのならお酒の専門店にまず任せるべきです。子供の出入りするところで売るってことは、たいして気合い入れて作ってないと大人に思われてもしょうがないでしょう。まあ、実際その程度の意気込みなんかもしれませんが・・・。

さて、肝心のビールの出来としては平均点以上の質だと思います。苦味にキレがあって、濃色系のビールに慣れてない人でも美味しく楽しめるんじゃないでしょうか。ブリティッシュ・エールのようなコクを求める人が飲むと、「あ??あれれれ・・・?」という感想を持つかも知れません。でも、ドイツの濃色系ならこういう方向性の造りのビールあります。キリンやサッポロとは違うテイストですな。サントリーらしいといえば、サントリーらしい。

くどいけど、なんでコンビニ限定なの?今でも日本の酒文化を支えているのは街のお酒屋さんだと思うよ。

本日のお酒:SUNTORY MALT'S DARK BITTER
コメント (2)
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