彼岸花

彼岸花の写真をまとめました。『いでんや』からどうぞ。
鮮やかな赤い花が咲いているのに気がつくのが遅くて、ちょっとしょぼい写真ばっかりになりました。金沢市内でもけっこう咲いてたんですけど・・・・。獅子吼と鶴来街道沿いで撮ったものだけになりました。
ところでこの花の名前、「彼岸花」と「曼珠沙華」のどちらを呼ぶのがお好きですか？

今夜飲んだお酒は能登のお酒です。甘口の多い能登の酒でここの蔵はなかなかすっきり軽快な造りのお酒を出しています。後口に残る重さはほとんどありません。香りも爽やかさ重視です。じゃあ、端麗辛口かというと、そうでもないんですな。ここら辺のバランスのとり方が杜氏さんの腕なんでしょう。『ほまれ』は石川県の酒造好適米五百万石で醸した酒で、山田錦を使ったものは『遊穂』という銘柄で出しています。遊穂は男性的でキレのある味でした。

本日のお酒：ほまれ　純米吟醸