アスパラ炒め

■グリーンアスパラの料理　　2019.2.26

グリーンアスパラは、手軽な食材。料理も簡単。
彩りもきれいで美味しい。

スーパーで、メキシコ産と言えば、「かぼちゃ」。
最近は、「グリーンアスパラ」もよく目にします。
大変、手に入れやすい野菜ですね。

先ずは、レシピの確認から。

　　　　cookpad 簡単もう1品☆アスパラ炒め

　「5分ちょっとでできる、簡単副菜です。」　が、気に入りました。



ジャガイモをレンジでチン。
後は、ベーコンとアスパラ、ジャガイモを炒めるだけの手軽さ。
はい、出来上がり。

今日も、ビールがすすむ。