■ BISTRO マカロニ軒 JR岐阜駅アクティブG 2018.3.20
アクティブGの、 『BISTRO マカロニ軒』 さんでランチをいただきました。
ランチメニューから、選んだのは 「蟹クリーム定食」。
最初に出てきたスープは、そのままで、トン。
カウンターにポツンと。 何とも素っ気なく味気ない、この出し方にぼくは驚いた。
スタッフの客あしらいも丁寧で、心がこもっているだけに、これは何とも残念です。
せめて受け皿を付けるとか、紙の敷物を敷くとかひと工夫欲しいものですよねえ。
あまりにも殺風だ。
大きめの蟹クリームコロッケ二個と野菜サラダ。
ぼくは、ハリーさんのブログを毎日楽しく拝見しているのですが、先日、マカロニ軒がUPされていました。
マカロニ軒 2018.3.11
話題になっていたのは、チキンミヤビヤ。
歴史ある料理のようですが、ぼくは初めて耳にします。
いろいろ調べてみました。次の記事が参考になります。
謎の洋食 ミヤビヤのルーツを追う
朝日新聞 DIGITAL 2018.10.31
記事で紹介されていた、 『あじろ亭』 の「キチンミヤビヤ」是非、食べてみたいです。
『 BISTRO マカロニ軒 』
住所 岐阜市橋本町1-10-1 ACTIVE-G 2F
TEL ( 058 ) 269 - 4121
アクティブGの、 『BISTRO マカロニ軒』 さんでランチをいただきました。
ランチメニューから、選んだのは 「蟹クリーム定食」。
最初に出てきたスープは、そのままで、トン。
カウンターにポツンと。 何とも素っ気なく味気ない、この出し方にぼくは驚いた。
スタッフの客あしらいも丁寧で、心がこもっているだけに、これは何とも残念です。
せめて受け皿を付けるとか、紙の敷物を敷くとかひと工夫欲しいものですよねえ。
あまりにも殺風だ。
大きめの蟹クリームコロッケ二個と野菜サラダ。
ぼくは、ハリーさんのブログを毎日楽しく拝見しているのですが、先日、マカロニ軒がUPされていました。
マカロニ軒 2018.3.11
話題になっていたのは、チキンミヤビヤ。
歴史ある料理のようですが、ぼくは初めて耳にします。
いろいろ調べてみました。次の記事が参考になります。
謎の洋食 ミヤビヤのルーツを追う
朝日新聞 DIGITAL 2018.10.31
記事で紹介されていた、 『あじろ亭』 の「キチンミヤビヤ」是非、食べてみたいです。
『 BISTRO マカロニ軒 』
住所 岐阜市橋本町1-10-1 ACTIVE-G 2F
TEL ( 058 ) 269 - 4121
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