ヒューマン日記

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ひまつぶし

2013-11-23 04:16:59 | 日記
伊勢神宮を参拝し、名古屋駅へ。

この日は名古屋泊まりですので、夕食は名古屋名物 ひまつぶし、

いや「ひつまぶし」でした。これはヒューマンママが名古屋で「ひつまぶし」を食べて

おしかったということで、再度食べたいということで実現しました。

名鉄ビルにお店があり、6時前でしたが長蛇の列で待つこと30分と盛況でしたね。

ヒューマンは「ひつまぶし」なるもの初めて食しましたが、評判通りおいしかったです。

香りをお届けできませんが、雰囲気だけでもどうぞめしあがってください。

*ひつまぶし
  うなぎの蒲焼を細かく刻んで、お櫃に入れたごはんにまぶす。
  まずはそのままで。次にネギやわさび、のりなどの薬味を入れて。
  最後はお茶漬けでと、3通りのおいしさが楽しめる。





名古屋も高級ブランドの店が



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