イチジクジャムの出来上がり。

朝9時にスーパーへ買い物に・・・と言っても食料品だけそれもメモをして行くので

さっさと終わってしまう。レジを済ませてからアイスを買い忘れてるのに気がついた。

昨日のテレビでエコバッグ持参になってから万引きが増えて来たことが話題になっていた。

会計済みのバッグの口を結んでからアイスを買いに行く。バッグの口が開いたままでは

怪しげ？と疑われるようなことになっても困る～。勿論レシートは家まで捨てれない。

帰ってから「イチジクジャム」を作った。皮つきのままで500gと砂糖とレモン汁だけ。

皮を剥いた方が出来上がりの色も鮮やかになるが、皮ごとの方は色が・・・綺麗でない。

でも、食物繊維・ポリフェノールが摂れるし・・・いいか。