リンゴ酢で青しそジュースの出来上がり

暑い一日が始まった。　タオルを首に巻いて家事をしているがポタポタと汗が落ちて来る。

開けっぱなしの窓から結構風が入って来るのにそれ以上に暑いわ。

昨年までは夏でも毎日お化粧していたのに今年は出かける時はマスクをするから出ているのは

目のあたりだけ。それをいいことに眉毛を描くだけで出来上がり。

友達が「青シソを沢山もらったからいらない？」と言ってくれたので厚かましくもらいに行って来た。

枯れない様に水に浸けておいてくれたみたいで活き活きしている・・・ありがとう。

葉っぱをちぎって計って見たら２００gあったので水で何回も何回も丁寧に洗ってざるにあげておいた。

残り物のグラニュー糖も砂糖と混ぜて使いきり「リンゴ酢」の残りも使いきれて良かったわ。

二倍くらいに薄めて飲んでみたら少し濃いめかな？　今日の様に暑い日にぴったりの爽やかなジュース。