閉店３３６

写真を撮った次の日の営業で閉店されるようだが、写真を掲載しておこう。創業48年のラーメン店である。看板の「うまいんでないかい　熊さん大好きサッポロラーメン」というのも味わいを感じる。

もともと今日飲む気だった（２）

さて、２軒目はバー「Ｎ」へ。先客１名でこれは静かな立ち上がりだと思ったら、１杯目のアクアビットモスコミュールを頼んだところで次から次へと客が来て、ほぼ満席に近い状態になった。



後客の飲物注文が一段落したところで、２杯目はモッキンバード。スタンダードカクテルシリーズの１杯である。



３杯目はエデュー シルバーという蕎麦粉が原料のウイスキー。一度飲んだことはあるのだが、ボトルから最後の一杯となった今回は非常に美味い気がする。黙って出されたら「高級なやつ？」と思ったに違いない。



さらに次の三人客が来たところで席を譲ることにした。三人の中にいた旧知のＫ氏に挨拶をして店を出る。

もともと今日飲む気だった（１）

今週はもともと金曜日に外で飲む予定を楽しみにしていたのだが、火・水・木と酒を飲んでしまった。それはそれ、これはこれということで、今日も突撃だ。

ということで、菊水からすすきのまで歩いてきたのだが、一軒目は先客でにぎわっていたため回避。そうすると、次が困るんだよなあと思いつつ、久しぶりに「ＫＳ」を覗いてみたら、何とか座れそうだった。激込みという感じでもなかったので、そのままカウンター席に座り、レモンサワーでスタート。とりあえずポテトサラダを貰っとくか。



17時開店の店なので、第一陣には帰り始める人もいたりして、少し落ち着いてきた。そんなタイミングで串かつ２本が到着。



たまたま目の前に塩があったので、塩→醤油→醤油＋辛子→ソース＋辛子で食べ進め、最後は醤油＋レモンでさっぱりさせてみた。やっぱりこのオーソドックスな串かつがいいね。

食べ終わる頃にタイミングよく出てきたのはカキフライ。もうシーズン外れかと思ったが、身は大きいし、中身もしっかりしている。



コップ酒を冷や（常温のことである）で注文。



ここまで割とすごい勢いで食べたので、次の店のことを考えるとまだ時間が早い。ちょっと白菜漬けでつないで、コップ酒を今度は燗でもらって…。



締めは串マッシュルームにしてみた。マッシュルームがでかくて熱い！



これも塩、醤油、ソースで食べる。マッシュルームにソースをかけたら台無しかとも思ったが、味がしっかりして汁気もあるためマッシュルームの勝利となった。よし、このくらいで良いかな。

やはりここは定期的に行きたい店なのである。