家庭菜園の魅力

１５日
もう月中日になってしまった。３時前一度目覚め二度寝してはっと気が付いてガバッと起き６時半かと。寝ぼけてましたまだ５時半、着替えをして濃霧の外に。昨日は予報はずれで雨も降らず、今日は真夏日になるとか。
歩き終えて菜園観察、先日咲いたかぼちゃの花はすぐ萎み受粉しようにも雄花が咲いておらず実が成長するのだろうか。けさ雄花が４個ほど咲いていたが・・・出窓のグリーンカーテン、去年はインゲンとアサガオだったが今年はインゲンだけで。２ｍほどに弦が伸び一斉に花が咲いてる。ひさしに届くほど伸びたのもあり、家の中からも収穫出来るが、食べ頃を逃さないようによく見ていなくちゃ菜園の手前はじ幅４ｍ程にほうれん草をまいた。
ここの畑で何度か種をまいても育たずものにならなかったが、今年ダメモトとばかり消石灰を大量にまき中和した効果があり、初めて大きく育ってくれた。
濡れ縁の前のミニ菜園では何年かうまく育ち温室にして冬でも食べたが、この場所で今年の秋に種をまき雪の下で冬を越すようにしてみよう。外側の葉っぱを必要なだけ欠いては食べ、内側から次々と葉っぱが育ちひと月以上経つ。味噌汁の具、おひたし、ソテイして付け合せと実に便利で、今朝はポパイではないがベーコンエッグの付け合せソティでいただきまーす小松菜や青梗菜ほど虫の食害に合わないのも魅力で、二番手は発泡スチロール箱で育ててる。親の小言と茄子の花は千に一つも無駄がないとか。
今年はいつになく茄子の花が咲いている。花が咲けばガクが落ちない限り実がつく。ざっと見た限り７・８個ほどぶら下がっており近日中には収穫出来そう。前回は麻婆茄子だったが今度は焼きナスでキュッと一杯等と・・・玄関先では隣のご主人と近所の中国人の奥さんがかみさんと雑談していた。４番手のキュウリ種まきしたので苗が育ったらあげると約束を。朝の濃霧も消え、湿っぽくじっとり暑くなってきた。予報通り真夏日になるのだろうか。